etanol

2. rma789 1 Etanol 2 1 1 Metabolisme dan Efek Negatif Etanol Etanol merupakan senyawa kimia dengan rumus CH 3 CH 2 OH, yang molekulnya mengandung gugus hidroksil (OH-) Etanol atau minuman beralkohol terbuat dari fermentasi gula Bahan baku dasar yang digunakan adalah biji-bijian, buah-buahan, umbi-umbian dan gula tebu